Inflation concerns are putting the brakes on organic purchases – but not for everyone

Steigende Inflationsraten führen dazu, dass Verbraucher vermehrt auf Bio-Produkte verzichten, um Kosten zu sparen. Dies betrifft nicht alle Konsumentengruppen gleichermaßen, was auf unterschiedliche Preissensibilitäten hindeutet. Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel und in der Agrarbranche müssen ihre Preisstrategien und Produktangebote anpassen, um auf diese veränderten Kaufgewohnheiten zu reagieren.